爆炒花蛤的做法_菜谱_香哈网
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爆炒花蛤
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爆炒花蛤

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作者: 幸福的吃货-
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 淘洗干净,多洗两遍

    2/13 淘洗干净,多洗两遍

  • 准备好姜蒜

    3/13 准备好姜蒜

  • 辣椒切小节

    4/13 辣椒切小节

  • 葱切葱花

    5/13 葱切葱花

  • 锅里加水烧开

    6/13 锅里加水烧开

  • 加水花蛤煮至开口

    7/13 加水花蛤煮至开口

  • 捞出洗净

    8/13 捞出洗净

  • 锅里加油烧热放入姜蒜辣椒炒香

    9/13 锅里加油烧热放入姜蒜辣椒炒香

  • 放入花蛤

    10/13 放入花蛤

  • ;加几滴料酒

    11/13 ;加几滴料酒

  • 翻炒一会加入盐,酱油,白糖调味

    12/13 翻炒一会加入盐,酱油,白糖调味

  • 出锅撒葱花即可

    13/13 出锅撒葱花即可

  • 小贴士

    花蛤煮一下可以更好的去除里面的沙子

    作者: 幸福的吃货-

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