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四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经； 化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品； 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效； 主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。 反正四季豆炒肉很香，哈哈，不妨跟着我试一试，炒起来简单又好吃
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 首先准备好四季豆，我是洗干净拨完豆丝，然后用剪刀剪成这样，个人感觉这样会比较入味
2/8 切肉备用
3/8 切干葱头备用
4/8 锅里放适量油
5/8 放干葱炒香
6/8 放肉翻炒
7/8 放入四季豆翻炒（四季豆剪这样很快熟）炒至9成熟放入适量盐，适量鸡精
8/8 当当，完成啦
