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秋葵炒鸡蛋
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秋葵炒鸡蛋

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.4万

比较喜欢的菜,很下饭,很好吃

作者: 似梦非梦-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 秋葵洗净备用

    1/16 秋葵洗净备用

  • 鸡蛋打入碗中

    2/16 鸡蛋打入碗中

  • 然后打散

    3/16 然后打散

  • 秋葵放入锅中焯一、两分钟

    4/16 秋葵放入锅中焯一、两分钟

  • 捞出沥干备用

    5/16 捞出沥干备用

  • 倒少许油烧热

    6/16 倒少许油烧热

  • 倒鸡蛋液,翻炒片刻,用铲子把鸡蛋铲碎

    7/16 倒鸡蛋液,翻炒片刻,用铲子把鸡蛋铲碎

  • 炒至半熟盛出

    8/16 炒至半熟盛出

  • 秋葵去头去尾

    9/16 秋葵去头去尾

  • 切小段

    10/16 切小段

  • 锅内放适量油烧热

    11/16 锅内放适量油烧热

  • 下秋葵翻炒片刻

    12/16 下秋葵翻炒片刻

  • 下鸡蛋翻炒至熟

    13/16 下鸡蛋翻炒至熟

  • 加十三香

    14/16 加十三香

  • 加蚝油翻炒均匀即可出锅

    15/16 加蚝油翻炒均匀即可出锅

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    可以适当加些盐。 这道菜简单易做,适合厨房小白,调料也不用多放

    作者: 似梦非梦-

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