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茭白的爽嫩，加上花生米的脆感，咬起来满口香，很有口感
15分钟
家常味
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1/9 准备材料备用
2/9 热油锅放花椒，干辣椒炒香
3/9 倒茭白丁爆炒均匀
4/9 加少许清水把茭白丁焖煮熟
5/9 汤汁收干后加红辣椒翻炒均匀
6/9 淀粉，醋，生抽，老抽，糖，生姜丝，清水调汁
7/9 把调的汁浇上去大火收汁，撒花生米葱花即可
8/9 一道美味的宫爆茭白丁就做好了
9/9 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
先加少许清水焖熟茭白丁，这样口感比较嫩脆，最后放熟花生米
