宫爆茭白丁的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

宫爆茭白丁

starstarstarstarstar

1.8万点赞 · 126收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万

茭白的爽嫩,加上花生米的脆感,咬起来满口香,很有口感

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料备用

    1/9 准备材料备用

  • 热油锅放花椒,干辣椒炒香

    2/9 热油锅放花椒,干辣椒炒香

  • 倒茭白丁爆炒均匀

    3/9 倒茭白丁爆炒均匀

  • 加少许清水把茭白丁焖煮熟

    4/9 加少许清水把茭白丁焖煮熟

  • 汤汁收干后加红辣椒翻炒均匀

    5/9 汤汁收干后加红辣椒翻炒均匀

  • 淀粉,醋,生抽,老抽,糖,生姜丝,清水调汁

    6/9 淀粉,醋,生抽,老抽,糖,生姜丝,清水调汁

  • 把调的汁浇上去大火收汁,撒花生米葱花即可

    7/9 把调的汁浇上去大火收汁,撒花生米葱花即可

  • 一道美味的宫爆茭白丁就做好了

    8/9 一道美味的宫爆茭白丁就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    9/9 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    先加少许清水焖熟茭白丁,这样口感比较嫩脆,最后放熟花生米

    作者: 慧慧家有乖宝宝

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐