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懒人菜谱,味道杠杠滴。在做酱油鸡的时候可以买多些鸡爪或鸡翅一起放里煮,一样好好吃的。记得按酱油鸡的步骤用油翻炒一下喔,这样的皮吃起来香香滴
1/6 先将光鸡洗净沥干水后放油锅翻炒至鸡皮金黄色,起锅放电饭煲
2/6 一碗清水,加2汤匙酱油,一共要2碗水。
3/6 少量白砂糖
4/6 放电饭煲煮半个小时,中间每隔5分钟帮鸡翻一次,这样可以均匀入味。(今天做的酱油鸡忘记拍在电饭煲里的样子了。借之前的图一用。)
5/6 30分钟后用筷子插一下鸡胸,能插进去说明熟了。起锅
6/6 切块就可以吃了。我的小伙伴们都很爱吃喔
不需要放盐,酱油会入味。记得要不时翻一下鸡身,让其入味均匀。