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酱油鸡
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酱油鸡

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懒人菜谱,味道杠杠滴。在做酱油鸡的时候可以买多些鸡爪或鸡翅一起放里煮,一样好好吃的。记得按酱油鸡的步骤用油翻炒一下喔,这样的皮吃起来香香滴

作者: 瓜瓜的小妈咪
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先将光鸡洗净沥干水后放油锅翻炒至鸡皮金黄色,起锅放电饭煲

    1/6 先将光鸡洗净沥干水后放油锅翻炒至鸡皮金黄色,起锅放电饭煲

  • 一碗清水,加2汤匙酱油,一共要2碗水。

    2/6 一碗清水,加2汤匙酱油,一共要2碗水。

  • 少量白砂糖

    3/6 少量白砂糖

  • 放电饭煲煮半个小时,中间每隔5分钟帮鸡翻一次,这样可以均匀入味。(今天做的酱油鸡忘记拍在电饭煲里的样子了。借之前的图一用。)

    4/6 放电饭煲煮半个小时,中间每隔5分钟帮鸡翻一次,这样可以均匀入味。(今天做的酱油鸡忘记拍在电饭煲里的样子了。借之前的图一用。)

  • 30分钟后用筷子插一下鸡胸,能插进去说明熟了。起锅

    5/6 30分钟后用筷子插一下鸡胸,能插进去说明熟了。起锅

  • 切块就可以吃了。我的小伙伴们都很爱吃喔

    6/6 切块就可以吃了。我的小伙伴们都很爱吃喔

  • 小贴士

    不需要放盐,酱油会入味。记得要不时翻一下鸡身,让其入味均匀。

    作者: 瓜瓜的小妈咪

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