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第一次做，还算可以
1/8 茄子两个，洗净去皮撕成条，土豆一个
2/8 土豆切片
3/8 锅中放油，油热下葱花
4/8 下茄子，茄子比较吸油，翻炒。
5/8 然后放土豆，翻炒
6/8 加入适量的水，盖过菜就行。
7/8 加一铲子蒜蓉辣酱。
8/8 再加入适量的酱油，盐，味精，十三香。。然后盖盖炖20多分钟就好了…
。。
25分钟
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