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1/9 粉丝用温水泡软，加盐。
2/9 蒜剁碎。
3/9 虾对半切开，踢掉虾线。再用刀背拍下。切到底，不然蒸出来要变形。
4/9 粉丝均匀铺在盘底。
5/9 铺上虾。
6/9 把蒜蓉放在虾上，倒上料酒，撒一点盐，要均匀。
7/9 再淋上一点油。
8/9 上锅蒸，大火五分钟。
9/9 就好了。
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