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曲奇饼
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曲奇饼

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独家 · 3.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万

作者: 喵式生活
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 烤箱先165度预热10分钟。黄油切块用打蛋器打发2分钟后依次加入绵白糖打发2分钟后再加入糖霜打发2分钟至蓬松发白

    1/6 烤箱先165度预热10分钟。黄油切块用打蛋器打发2分钟后依次加入绵白糖打发2分钟后再加入糖霜打发2分钟至蓬松发白

  • 分2次加入鸡蛋打发均匀

    2/6 分2次加入鸡蛋打发均匀

  • 分3次筛入面粉划十字搅拌成无颗粒面团

    3/6 分3次筛入面粉划十字搅拌成无颗粒面团

  • 搅拌均匀的面团装入裱花袋

    4/6 搅拌均匀的面团装入裱花袋

  • 挤出自己喜欢的形状,放入烤箱上下温度165度烘烤20分钟

    5/6 挤出自己喜欢的形状,放入烤箱上下温度165度烘烤20分钟

  • 最后成品图

    6/6 最后成品图

  • 小贴士

    每台烤箱的脾气不一样,请按照自家烤箱脾气决定具体温度。

    作者: 喵式生活

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