瑶柱沁白菜豆腐的做法_菜谱_香哈网
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瑶柱沁白菜豆腐
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瑶柱沁白菜豆腐

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这道菜非常美味、加入瑶柱后吃起来更鲜美、汤汁好喝到停不下来、在这寒冷的冬天来这样一锅暖心又暖胃的美食、非常不错哦、家人都非常喜欢、汤汤、菜菜都吃得光光滴、真的非常棒哦、友友们可以试试哦!

作者: 沙儿飞飞飞
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备

    1/12 准备

  • 瑶柱提前用温水、葱、姜片、泡发、水不倒掉、上锅蒸10分钟

    2/12 瑶柱提前用温水、葱、姜片、泡发、水不倒掉、上锅蒸10分钟

  • 白菜洗净撕成小块放入沙锅中

    3/12 白菜洗净撕成小块放入沙锅中

  • 豆腐切块铺好

    4/12 豆腐切块铺好

  • 加入适量水、盐

    5/12 加入适量水、盐

  • 淋入鸡汁

    6/12 淋入鸡汁

  • 葱姜段、胡椒粉

    7/12 葱姜段、胡椒粉

  • 到入蒸好的瑶柱、大火烧开转小火炖15分钟即可

    8/12 到入蒸好的瑶柱、大火烧开转小火炖15分钟即可

  • 热腾腾的

    9/12 热腾腾的

  • 鲜香美味

    10/12 鲜香美味

  • 喝一口停不下来

    11/12 喝一口停不下来

  • 真是暖心又暖胃的汤!

    12/12 真是暖心又暖胃的汤!

  • 小贴士

    白菜选嫩点的、可以是娃娃菜、用手撕小块、这样更入味、
    瑶柱提前加入葱姜片用温水泡、这样可以去腥提鲜、
    豆腐选紧实的、

    作者: 沙儿飞飞飞

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