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核桃酥做了好几次了,还是自己做的吃着爽啊
1/9 备好所有材料
2/9 将油鸡蛋核桃白糖放入盆中
3/9 打蛋器打制糊状
4/9 倒入面粉小苏打泡打粉搅拌
5/9 搅拌匀的面团有手揉光放至五分钟
6/9 烤盘铺上油纸
7/9 将面团搓成小面团,大小均匀留空隙,烤箱180℃上下管预热
8/9 用手指在面团中间轻轻下压,压成六七毫米左右的样子,撒上芝麻用手轻轻拍拍,放入预热的烤箱,180℃上下火,烤20分钟,表面微黄即可
9/9 出锅凉凉,酥脆的核桃酥就完成了
1,白糖根据自己喜好可以多放点.2,烤箱温度根据每个烤箱而定3,喜欢花生的可以把核桃换成花生