保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 92收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.2万
颜色味道都要杠杠地
25分钟
甜味
高级
其他
其他
其他
1/7 把马蹄粉分成两份
2/7 在400毫升的水里放入适量红糖和白砂糖小火煮融放冷
3/7 把一份马蹄粉放入融好的红糖水中搅拌均匀
4/7 把另外一份马蹄粉放入100毫升的冷开水中，倒入椰汁浆搅拌均匀。
5/7 在热水锅内架上蒸盘，先铺一层红糖的马蹄浆蒸3-5分钟，再铺一层椰汁浆蒸3-5分钟，依次顺序铺满蒸盘。
6/7 在最后一层放上泡好的红枣蒸上10-15分钟，用筷子轻轻一戳有弹性即可，拿出来放冷装盘。
7/7 切成自己喜欢的样子摆好即可食用。
水要烧开再放上去蒸，可以把自己喜欢的水果放在最后一层然后蒸10-15分钟，这样会更美味哦。
