西兰花清炒胡萝卜

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西兰花与胡萝卜的搭配很棒，无论是从口感或者是颜色来说。两种食材具有很好的营养价值，步骤十分简单易懂！适合在家日常加菜！ 西兰花：西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。西兰花的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。每100克西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。 胡萝卜：胡萝卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、8透疹、降气止咳的功效。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进*的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。