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煎带鱼
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煎带鱼

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万

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作者: 空白8531
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备葱花,蒜末,姜片,带鱼切断处理好用盐,十三香,味精,,葱花,蒜,姜片腌制几个点

    1/5 准备葱花,蒜末,姜片,带鱼切断处理好用盐,十三香,味精,,葱花,蒜,姜片腌制几个点

  • 两个鸡蛋打散备用。

    2/5 两个鸡蛋打散备用。

  • 锅中放适量油。

    3/5 锅中放适量油。

  • 带鱼段涂抹鸡蛋液

    4/5 带鱼段涂抹鸡蛋液

  • 然后下锅煎带鱼,带鱼表面变黄,微微发焦就可以了

    5/5 然后下锅煎带鱼,带鱼表面变黄,微微发焦就可以了

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