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手撕鸡简单省力，而且美味无比，没有做饭经验的人也可以试试哦！
45分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/7 准备半只鸡，洗干净备用
2/7 将葱切段，姜切片，料酒生抽老抽盐白糖胡椒粉按照上面比例调好备用（调料可以根据个人口味适量添加）
3/7 将上述调料均匀涂抹在鸡身上，腌制半小时至一个小时
4/7 将腌制好的鸡和剩余调料放入电饭锅内（注意不要放水啊，不会干锅的）
5/7 随便选择一个档位，焖制大约一个小时左右（看鸡老不老，老鸡时间要长些）
6/7 时间到后，打开电饭锅拿出就好了（我这个老抽放的少没上啥颜色）
7/7 最后用刀切下装盘完成喽
鸡肉和大蒜一起吃会引起消化不良，所以本文没放大蒜，因为鸡没有切不容易入味可以多放些盐
