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鲜嫩多汁，鲜香可口
1/5 炒鸡蛋，炒碎点比较好
2/5 韭菜洗净，切成末
3/5 虾仁洗净，把虾线挑掉，要不影响口感，然后车锅中放少许油，把虾仁稍微炒一下就可以了，
4/5 把这几种东西都放在一个大盆里，放上调料，顺时针搅拌，馅就和好了。
5/5 白面和凉水，和好后醒半小时
把香油浇在葱姜末盐鸡精上再和均，味道更香
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