5.2万点赞 · 3107收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名15.2万
喜欢吃甜点的童鞋有福啦!传统的蛋糕都要用到烤箱,木有烤箱的吃货们可以尝试一下千层蛋糕,口感也是棒棒的哦,关键是,超级简单又方便,用料很任性,口味百搭咯,自制也是超级实惠
1/8 班戟粉,淘宝有卖,喜欢吃榴莲口味的,还有榴莲味的班戟粉哦,因为想要分享给大家尝尝,所以买了外带的盒子,在家吃的童鞋们,就不用准备啦
2/8 备上奥利奥饼干碎
3/8 想要做水果口味,当然也要备一些水果丁啦,这个大家想吃哪种口味就自己看着办
4/8 班戟粉加鸡蛋,少许牛奶,调成面糊壮,然后过滤一下,加牛奶会有奶香味,来个平底锅,刷点油,来一勺班戟糊,一张千层皮就好啦
5/8 一会功夫烙了很多张,烙好之后最好冷藏一个小时,要不然热乎乎的,奶油上去就化啦
6/8 接下来,打奶油,试了一下动物奶油和植物奶油,还是动物奶油好一些吧,打的时候加些糖粉,要不然奶油没味,打到平时吃的状态就好啦,奶油打完也要冷藏一下
7/8 接下来就很容易咯,一层皮,一层奶油,水果,接下来,一层又一层,如果奶油不冷藏,蛋糕就会塌掉
8/8 一层奶油一层奥利奥,很方便吧,如果手头没有挤奶油的工具,可以找个干净的食品袋子,在袋子角剪了口也是很方便的
打好的奶油,千层皮,一定要冷藏