不需要打发的滑嫩蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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不需要打发的滑嫩蛋糕
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不需要打发的滑嫩蛋糕

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嫩滑蛋糕的口感鲜嫩爽滑,口感丰富有层次,和蓝莓、果酱一起吃,酸甜爽滑,好吃到停不下来~ 这款蛋糕无需打发蛋液,简单搅拌一下即可烘烤,烘烤过程中蛋糕会膨胀很高,出炉后慢慢回落,趁热切块食用的口感太棒啦! *

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备一下所需食材。

    1/10 准备一下所需食材。

  • 把鸡蛋、清水、细砂糖、盐放在一起搅拌均匀。

    2/10 把鸡蛋、清水、细砂糖、盐放在一起搅拌均匀。

  • 加入低筋面粉搅拌均匀。

    3/10 加入低筋面粉搅拌均匀。

  • 烤盘中放入黄油融化后吧搅拌均匀的蛋液倒入。

    4/10 烤盘中放入黄油融化后吧搅拌均匀的蛋液倒入。

  • 放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,约烤15分钟左右。

    5/10 放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,约烤15分钟左右。

  • 出炉脱模后切块。

    6/10 出炉脱模后切块。

  • 搭配自己喜欢的水果、果酱摆盘即可。

    7/10 搭配自己喜欢的水果、果酱摆盘即可。

  • 成品图

    8/10 成品图

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    水果可换成自己喜欢的。

    作者: 糖小田yuan

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