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酃县白鹅

健康养生2014-02-20发布380浏览
酃县白鹅

简介

酃县白鹅,湖南省株洲市炎陵县(原名酃县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。炎陵县属中亚热带季风湿润气候区,温暖的气候,丰沛的雨水,肥腴的土壤,特别是丰富的草地资源,是发展白鹅产业的先天优势。酃县白鹅是中国难得的优良白鹅地方品种。
形态特征:
体形小而紧凑,体躯宽而深,近似于短圆柱体。额有小的肉瘤,成年公鹅头部有明显的肉瘤,肉瘤圆而光滑无褶皱;母鹅的肉瘤小而不显著,呈扁平状。全身羽毛白色,个别鹅头上有一簇“顶星毛”。喙、肉瘤和胫、蹼橘红色,皮肤黄色,虹彩蓝灰色,爪白色,眼睑淡黄。颈长中等,体躯宽深,母鹅后躯较发达。公母鹅均无咽袋。鸣叫时头颈弯呈半月状,自卫时头颈硬直,两翅平举。公鹅体型较大而雄壮,前胸发达,爪呈玉白色。眼睛明亮有神,眼球稍突出。
品种性能:
酃县白鹅成年公鹅体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为:4.25±0.05公斤,28.42±0.37厘米,11.22±0.13厘米,10.81±0.13厘米,9.15±0.08厘米,成年母鹅分别为:4.10±0.04公斤,27.08±0.10厘米,10.27±0.17厘米,9.84±0.08厘米,8.98±0.09厘米。平均在一年内产蛋3.76窝,产蛋量为45.5个,蛋重,第一个产蛋年的平均蛋重为116.6克,第二年为142.6克,蛋壳白色。蛋壳厚平均为0.59毫米。
产地及环境:
酃县白鹅产于湖南省酃县各乡,中心产区在沔渡和十都两乡,以沔水和河漠水流域饲养较多。酃县位于湖南与江西接壤的东南边陲,地处罗霄山脉的西麓。境内山峦重叠,森林茂密,植被覆盖占总面积的85%,有“九山半水半分田”之称。年平均气温为17.5℃,年降雨量为1503毫米 ,无霜期为292天,冬暖夏凉,属亚热带气候。境内耕地少,产粮不多,但水草丰盛,青草终年不缺,主要粮食作物为单季稻,茬后晒田时间较长,具有发展以草食为主的养鹅业的良好自然条件。
地理分布:
酃县白鹅分布于酃县及毗邻的资兴、桂东、茶陵和江西的宁岗等县。
保护范围:
酃县白鹅农产品地理标志保护范围为湖南省炎陵县(原酃县)行政区内的十六个乡镇场,包括:霞阳镇、沔渡镇、十都镇、水口镇、三河镇、鹿原镇、垄溪乡、石洲乡、策源乡、下村乡、平乐乡、龙渣瑶族乡、中村乡、船形乡、东风乡、大院农场。地理坐标为东经113°34′54″-114°07′15″,北纬26°03′-26°39′。

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