烟台海参

健康养生2014-02-20发布150浏览
烟台海参

简介

烟台海参,如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的烟台特色产品,全世界公认营养价值最高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。
刺参,因背部有4-6行肉刺而得名,是海参中的上品,名列海味八珍之首,刺参是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品,具有滋补强身的功能。

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