下载APP

小口大枣

健康养生2014-02-19发布277浏览
小口大枣

简介

小口大枣,为地理标志保护产品,是甘肃省靖远县特产,因原产于该县石门乡小口村而得名。产地范围为甘肃省白银市靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政区域。
食材特征:小口大枣具有个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味美香甜等特点,系食用、药用及滋补佳品。平均单果重15.2克,最大单果重25克,鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%,维C484.6毫克/100克,出干率42%以上,宜制干。
营养价值:大枣最突出的特点是维生素含量高,小口大枣是人们公认的“活维生素丸”,长期食用可延年益寿,们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

保存到手机

相关菜谱

热门菜谱

今日推荐

  • 晚餐推荐

    热门推荐