兴仁薏米仁

健康养生2014-02-20发布267浏览
兴仁薏米仁

简介

兴仁薏米仁,为地理标志保护产品;地理标志证明商标。产于贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县。所产薏仁具有糯、甘、稠等特点,药用、食用价值极高。
食材价值:1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

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