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鱼儿粉

健康养生2014-02-19发布1133浏览
鱼儿粉

简介

鱼儿粉是甘肃省有名的汉族传统小吃。夏天在张掖街巷中,别具风味的小吃比比皆是,遐而闻名的鱼儿粉便是其中之一。

做法

鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃,形似小鱼,颜色有白有红,配上调料,小菜,活吃起来清凉、润滑,既充饥又解渴,活象一条条小鱼在碗里。

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