鲫鱼,冬笋,火腿,螃蟹,菜籽油,姜,大葱,黄酒,红糖,生抽
鲍鱼,鱼胶,花旗参,猪腱肉,盐
鲈鱼,青豆,玉米,番茄酱,生粉,白糖,白醋,盐
鲤鱼,猪肉肥膘,鸡蛋,枸杞、香菜,葱、姜,盐、白胡椒粉
鲮鱼,猪肉沫,香菇,马蹄,花生,玉皇油滋U味花生油,陈皮,香菜,葱,淀粉,盐,胡椒粉,姜末,蒜末,豆豉,蚝油,糖,小米辣,酱汁
草鱼,番茄酱,葱姜蒜,糖盐,料酒,面粉
草鱼,豆腐,食用油,豆瓣酱,火锅料,酱油,生抽,淀粉,鸡蛋清,胡椒粉,白糖,姜，蒜,干辣椒,青，红辣椒,小米椒,料酒,水,味精
茄子,肉沫,香葱,生姜,大蒜,生抽,料酒,蚝油,白糖,鸡精,胡椒粉,食用盐,食用油,豆瓣酱
龙利鱼,生菜,葱姜蒜末,盐,白糖,料酒,淀粉,郫县豆瓣酱,孜然粉,干辣椒,麻椒,花椒
青花鱼（鲐鲅鱼）,梅干,姜（切丝）,水,味醂,淡口酱油,味噌,糖,清酒,清酒（绰水用）
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