土豆,圆茄子,粉皮,盐,葱,蒜,耗油,豆瓣酱,料酒,胡椒粉
猪肉,土豆,茄子,盐,酱油,葱,蒜,蚝油,东北大酱
紫皮茄子,土豆,五花肉,葱,香菜,绿辣椒（小）,生抽,料酒,鸡精,盐,食用油
土豆,茄子,盐,蚝油,葱姜蒜,肉（瘦肉或五花肉）,花椒面（加了十三香）
土豆,茄子,葱姜蒜,盐,花椒,油,酱油
茄子,土豆,小葱,油,黄豆大酱,盐,十三香
土豆,茄子,尖椒,盐,花椒粉,葱,蒜,酱油
茄子,土豆,油,盐,八角,香菜,蒜,生抽
土豆,茄子,食用油,黄豆酱,郫县豆瓣酱,盐,味精,酱油,葱姜蒜,香菜,十三香
土豆,茄子,食用油,盐,郫县豆瓣酱,黄豆酱,葱,姜,蒜,酱油,味精,香菜,十三香
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