嫩鸭子,油,生姜,生抽,冰糖,老抽,白糖,清水
鸭肉,姜,大蒜,干辣椒,八角,料酒,生抽,老抽,鸡精,盐,白胡椒
鸭腿,盐,老抽,生抽,香叶,海鲜酱,桂皮,八角,料酒,葱,姜,蒜,干辣椒,冰糖,水（啤酒）
鸭肉,生菜,白腐乳,姜,油，盐，,红葱头,蜂蜜,酱油，蚝油，老抽,铝箔纸
鸭腿,葱姜,八角,桂皮,香叶,红粬米,盐,冰糖,鸡精,黄酒,味极鲜生抽,老抽,花椒
鸭,葱节,姜片,八角,桂皮,桂叶,酱油,冰糖,油
鸭舌,生抽,老抽,料酒,生姜,香叶,桂皮,花椒,干辣椒、冰糖
鸭腿,冰糖,生姜,老抽,生抽,桂皮
半边鸭,大蒜,茶油,草果,青蒜苗,干辣椒,生姜,盐,黄酒、或者啤酒米酒
鸭,酱油,黄酒,白酒,花椒,姜
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