五花肉,青椒,红椒,姜片,蒜,豆豉,生抽,蚝油,盐,料酒
苹果,胡萝卜,茄子皮,黄瓜,红椒
鲫鱼,蒜子,蒜苗,姜,小米椒,生抽,盐,油,料酒,老抽
小黄花鱼,盐,老抽,黄酒,葱,蒜,西红柿,剁椒,糖,生抽,姜,生粉
公鸡（一年）,大葱段,青椒圈（宽）,胖子麻辣鱼调料,盐，味精，鸡精,白糖,王守义十三香,辣妹子酱,小葱段，香菜,花椒,干辣椒,秘制酱（后有制法）,姜片，蒜籽
香干,香芹菜,油,盐,干辣椒碎,蚝油,蒜
大头鱼,生姜,紫苏叶,香葱,青椒,盐,鸡精,味精,胡椒粉
菜干,土鸡蛋,盐,玉米油
龙利鱼,青椒,剁椒,生姜,大蒜,大蒜叶,玉米粉,黑椒酱,盐,鸡精,老抽
草鱼,青椒,红椒,蒜,姜,芹菜,葱头,指天椒,花生油,蚝油,鸡精,生抽,胡椒粉,盐,料酒
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