福寿鱼,泡椒,姜角,生抽,蚝油,清水,盐,油,生粉
鱼头,姜,泡椒,葱,油,生抽,盐,料酒
墨鱼仔,泡椒
鱿鱼一个,葱，姜，蒜少许,豆瓣酱，生抽，味精，白糖
鲫鱼,花椒,生抽,白糖,蚝油,鸡精,大葱,泡姜,泡椒,大蒜,玉米淀粉,郫县豆瓣酱
耗儿鱼,泡椒,泡姜,蒜,大葱,小葱,花椒,胡豆瓣,包包白
草鱼,油,蒜蓉,姜,料酒,泡椒,大红椒酱
鱼肚,尖椒,泡姜,泡椒,盐,料酒,蒜瓣,鸡精
洪泽湖青混咸鱼,菜籽油，料酒，柠檬白醋，泡椒
鳝鱼片,蒜,干辣椒,泡椒,花椒,盐,味精,鸡精,菜油
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