牛肉,陈皮,干辣椒,姜,白酒,老抽,生抽,白糖,盐,葱,干辣椒段,辣椒面,熟芝麻
牛肉,九制陈皮,生姜,八角,香叶,料酒,老抽,油
牛肉,陈皮,胡萝卜,葱,料酒,盐,辣蚝油,酱油,白糖,姜,生粉
牛肉馅,高筋面粉,葱,盐,80℃水,凉白开,豆瓣酱,自然香酱油,香油,鸡蛋
普通面粉,热水（和面用）,牛肉馅,洋葱,油,姜,葱,蛋清,料酒,生抽,十三香,盐,鸡精,油酥材料:,葱花,面粉,胡椒粉,油
面团材料：,面粉,盐,食用油,纯净水,肉馅材料：,牛肉,耗油,盐,五香粉,大葱,花椒粉,油酥材料：,面粉,十三香,食用油
牛肉末,洋葱,豆奶,面包糠,蛋液,生菜,盐,黑胡椒,水（焖煮用）,黑醋（酱汁用）,生抽（酱汁用）,糖或红糖（酱汁用）,水（酱汁用）
牛肉馅,大葱,姜粉,白胡椒粉,香油,酱油,干黄酱,盐,鸡蛋,姜末,普通面粉,温水
牛肉馅,大葱,姜末,生抽酱油,盐,香油,料洒,面粉,胡椒粉
中种:普通面粉,酵母,温水,主面团:高筋面粉,酵母,食用油,糖,鸡蛋,盐,白芝麻,奶粉,温水（适量）,夹层:牛肉饼,葱末,盐,生抽和香油,水淀粉,生菜,沙拉酱
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