蛏子,蒜蓉辣椒酱,紫苏,生抽,蚝油,料酒,葱姜,盐（吐沙用）
切薄片猪肉,紫苏叶,芝士条,生菜各种,盐,黑椒粒,日本酱油,味醂,料酒,糖,淀粉（勾芡用）
田螺,紫苏叶,油,蚝油,生抽,糖,葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,花椒,白酒,盐,豆瓣酱,干辣椒
四季豆,猪肉,紫苏,姜,蒜,油,酱油,生粉,蚝油,盐
黄瓜,紫苏叶,大蒜,辣椒油,自制剁辣椒,白醋,盐,香油,白砂糖
小红椒,青椒,紫苏,粉肠,姜片,蒜头,花生油,盐,生抽,老抽,水
鱿鱼,紫苏,小辣椒,油,料酒,生抽,蚝油,姜,蒜
黄瓜,紫苏,红椒,蒜,盐,鸡精
甜椒,沙蚬,紫苏,姜,生抽,水（煮菜用）,料酒,韭菜,水（焯水用）,盐,茶子油
田螺,紫苏,葱姜蒜,豆鼓,小辣椒,麻油,盐,生抽,油,蠔油,糖,料酒
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