金鲳鱼,香菜,酸梅,姜丝,生抽,盐,料酒,油
海鳗鱼,酸梅,葱姜,生抽,花生油
魔鬼鱼,酸梅,姜丝,蒜,油,酒
黄骨鱼,酸梅,盐,蒜片,植物油
娘哀鱼,酸梅,酱油
酸梅汤食材:,乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花,桂花,冰糖,清水,酸梅小排食材:,猪小排,酸梅汤,酸梅汤料包,清水,老抽,生抽,料酒,冰糖,清水,食用油,面粉
泥孟,酸梅,姜,葱
小泥孟鱼,油,酒,酸梅,姜片
排骨,酸梅酱,姜丝,蒜粒,酱油,盐,糖,淀粉,泡椒
乌梅,草鱼,橙子,淀粉,胡椒粉,小葱,姜,蛋清,盐,生抽,料酒,油,生菜,糖粉
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