手工细面,豆芽,姜,葱,蒜,盐,味精,酱油,醋香油,花椒油,芥末油,白糖,辣椒油,菜油
细面条,油菜心,香菜,豌豆,瘦肉沫,蒜蓉,辣椒面,白芝麻,食用油,花椒油,盐,味精,东古酱油,米醋,甜面酱,花椒粉,鲜汤
鲜面条,盐,鸡精,酱油,姜,蒜,小葱,生菜油,香醋,油泼辣子,鲜黄瓜
草鱼,干香料,杂菜
牛肉汤,面条,酱油,醋,辣椒油,辣椒面,白胡椒粉,盐,碎花生,油菜,芝麻,葱姜蒜末,香菜末,冰糖,麻油
草鱼,土豆,洋葱,绿豆芽,郫县豆瓣,油,橄榄油,葱,姜,蒜,红辣椒
红油，糖，醋，酱油,鲜面条,姜蒜水,酱油,糖,醋,红油
茶羹,鸡蛋,腊肉丁,花生米,红薯淀粉,姜末,盐,葱花
土豆,藕,平菇,肉片,豆芽,火腿,油,干辣椒,大蒜,姜,桥头毛血旺作料
瘦肉,香菇,莲藕,胡萝卜,鸡蛋,油,盐,生抽,老抽,淀粉,鸡精
面条,肉碎,葱,蒜,辣椒油,麻油,五香粉,酱油,醋,蚝油,料酒,盐,豆瓣酱,姜
碱面,姜葱油,炸黄豆,榨菜,豆芽,醋,酱油,盐,双精,白糖,辣椒油,葱花,姜蒜水
红油,刀口辣椒,花椒面,姜汁水,蒜汁水,生抽,盐,鸡精,味精,芝麻酱,芽菜,黄豆,香油,芝麻,香菜
草鱼,麻油
两三斤的草鱼,土豆,洋葱,青椒,生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,五香粉,料酒,郫县豆瓣,花椒粉,孜然粉,熟芝麻,香叶,草果,小茴香,盐,火锅佐料
鲤鱼,【配菜】,土豆,莲藕,花菜,黄豆芽,西芹,玉米,【料油】,大蒜,姜,大葱,花椒粒,八角香叶桂皮等大料,虾头,菜籽油,【汤汁】,洋葱,麻辣火锅底料,蚝油,生抽,白糖,花椒面或花椒油,鸡精,啤酒,清水,料油,【表面装饰】,熟白芝麻,香菜或芹菜叶,油炸花生米（可省略）,葱花
土豆,藕片,金针菇,鸭肠,毛肚,火腿肠,牛肉,海带,蔬菜,重庆火锅料,盐,小米椒,葱花,蒜泥,香菜,芝麻油,耗油,味精，鸡精,白芝麻
糯米,腊肉,花生,红豆,红枣,酱油
肉馅,面条,青菜,小葱,大蒜,担担面调料包,芽菜
草鱼,金针菇,土豆,平菇,植物油,重庆水煮鱼佐料,大葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,料酒,盐（腌鱼用）,香菜
面,肥肠,蒜苗,青椒,红椒,花椒,生姜,蒜,干辣椒,郫县豆瓣辣酱,香菜
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