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羊肉补虚助阳，土豆和胃调中，健脾益气。
25分钟
家常味
初级
其他
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家常菜
1/7 准备食材，羊肉切块
2/7 土豆切块
3/7 葱蒜姜切碎备用
4/7 锅里倒少许油，加热放花椒，葱蒜姜翻炒，炒出香味放羊肉炒，炒到肉变色。
5/7 加入土豆继续翻炒，加入生抽，待土豆变金黄加盐。
6/7 加水末过土豆和肉，中火熬制十几分钟到二十分钟左右，中间无水需加水。
7/7 熬制二十分钟，土豆可以压碎一下，这样汤更入味，就可以出锅了，整点馍泡着吃。
