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黄瓜鸡肉丸子汤的教学
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黄瓜鸡肉丸子汤的教学

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作者: 小小吃货晨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 食料

    1/13 食料

  • 胡萝卜去皮放入沸水中焯水5分钟

    2/13 胡萝卜去皮放入沸水中焯水5分钟

  • 接着放入去皮后的黄瓜继续焯水3分钟

    3/13 接着放入去皮后的黄瓜继续焯水3分钟

  • 黄瓜一半切丝,一半切丁<br/>黄瓜瓤里的籽不好消化- -岁以内去掉瓤哟

    4/13 黄瓜一半切丝,一半切丁
    黄瓜瓤里的籽不好消化- -岁以内去掉瓤哟

  • 胡萝卜切丁, 鸡肉切丁

    5/13 胡萝卜切丁, 鸡肉切丁

  • 米饭,胡萝卜,鸡肉,蛋清一搅打成泥<br/>蛋清可以让肉馅更嫩滑过敏的宝宝可用清水代替

    6/13 米饭,胡萝卜,鸡肉,蛋清一搅打成泥
    蛋清可以让肉馅更嫩滑过敏的宝宝可用清水代替

  • 搅好的肉馅中放入黄瓜丁拌匀

    7/13 搅好的肉馅中放入黄瓜丁拌匀

  • 装入裱花袋内剪一个手指粗细的口

    8/13 装入裱花袋内剪一个手指粗细的口

  • 锅中烧水,水开后转小火挤入肉馅,可以用勺子辅助

    9/13 锅中烧水,水开后转小火挤入肉馅,可以用勺子辅助

  •  一岁以.上可以加少许盐调味<br/> 煮至全部浮起<br/><br/>锅中烧水,水开后转小火挤入肉馅,可以用勺子辅助

    10/13 一岁以.上可以加少许盐调味
    煮至全部浮起

    锅中烧水,水开后转小火挤入肉馅,可以用勺子辅助

  • <br/>加入黄瓜丝再煮两分钟

    11/13
    加入黄瓜丝再煮两分钟

  • 倒入少许牛油果油拌匀即可

    12/13 倒入少许牛油果油拌匀即可

  • 黄瓜鸡肉丸子汤的教学

    13/13 黄瓜鸡肉丸子汤的教学

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