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15分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/8 取适量面团擀成这样
2/8 把葱段倒上
3/8 准备好肉丝
4/8 把肉丝，葱平铺在面团上，并一层层卷上去
5/8 平均切段
6/8 用筷子在上面压一辙，注意不要压断或压太浅
7/8 放一点油，把花卷放上去煎，直至花卷底部变色，大概需要2分钟。再用水倒进锅里至少没过花卷三分之一，并盖上锅盖。到十分钟左右或水要干时取下锅盖，可以放一点油，直至花卷底部变成金黄色并香脆。
8/8 最后成品。
