4.4万点赞 ·
5635浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万
好吃而不上火
1/9 准备食材：茄子，鸡蛋，虾，胡萝卜，牡蛎黑芝麻粉
2/9 蛋清蛋黄分离，只留蛋清
3/9 虾搅拌成泥放入蛋清里
4/9 胡萝卜擦丝切碎加入虾泥里
5/9 三样一起搅拌上劲
6/9 茄子切片中间连着的
7/9 在茄子中间放上虾泥
8/9 放盘子里冷水上锅蒸15分钟
9/9 出锅后在茄盒上撒些牡蛎黑芝麻粉，既补锌又提味
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
