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今天给大家带来的是营养密度很高的补水二瓜羹。丝瓜和冬瓜都是水分含量很高的食材,还可以提供多种维生素和膳食纤维。不仅仅可以补水,吃着也清爽滋润,让宝宝食欲大开。 还有还有,我要告诉大家一个小妙招,做肉汤的时候,配点西红柿,那味道真的是超超超级好吃。我第一次做给家人吃的时候,不停的收到称赞“嗯!今天的这个汤很好喝啊,再来一碗。” 所以我们的补水二瓜羹自然也加了番茄和肉末,更多种类的食材也让我们的汤羹营养更加丰富啦。 《中国居民膳食指南》指出:食物多样是实践平衡膳食的关键,只有多种多样的食物才能满足人体的营养需要。妈妈们以后给宝宝做饭一定要记得丰富食材哦。
1/6 成品
2/6 准备食材
3/6 丝瓜,冬瓜,西红柿洗净去皮,切成小丁
猪肉姜片腌制后,用料理机打碎
4/6 锅中放少量油,放入猪肉末
炒熟后继续加入冬瓜,丝瓜翻炒一会儿
5/6 就在丝瓜和冬瓜快要熟的时候,加入西红柿丁,继续翻炒均匀
6/6 锅中加入高汤,汤煮开的时候就加入淀粉,勾芡一下即可