豆腐丸子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
豆腐丸子
打开APP,查看视频做法>>

豆腐丸子

starstarstarstarstar

1.4万点赞 · 949收藏

8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3839

外脆里嫩的豆腐丸子,配上番茄酱,非常好吃。

作者: 王王呀
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 豆腐用勺子压碎

    1/8 豆腐用勺子压碎

  • 胡萝卜擦丝 葱切碎

    2/8 胡萝卜擦丝 葱切碎

  • 加胡萝卜 葱花 蒜姜 面粉 淀粉 鸡蛋 搅拌均匀

    3/8 加胡萝卜 葱花 蒜姜 面粉 淀粉 鸡蛋 搅拌均匀

  • 再加入 生抽 胡椒粉 盐搅拌均匀

    4/8 再加入 生抽 胡椒粉 盐搅拌均匀

  • 用勺子挖起馅 用手搓成丸子状

    5/8 用勺子挖起馅 用手搓成丸子状

  • 锅中热油 七成热 放丸子炸 一个一个下 炸至金黄捞出控油即可

    6/8 锅中热油 七成热 放丸子炸 一个一个下 炸至金黄捞出控油即可

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    炸丸子复炸一变,超脆

    作者: 王王呀

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐