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这是一道特别经典，简单但是又特别营养的家常菜。而且做法简单，特别下饭。初学者也能轻松应对
25分钟
家常味
中级
快手菜
微波
家常菜
1/16 准备娃娃菜，粉丝盐葱花，蒜瓣儿。两勺味极鲜，0.5勺淀粉，三勺水，调汁备用。
2/16 粉丝剪短一点，放入温水中泡软。
3/16 娃娃菜切成六瓣或八瓣
4/16 香葱切葱花，蒜切末备用
5/16 锅中烧热水放入适量的盐是用油，然后放入娃娃菜焯烫3分钟
6/16 焯好的娃娃菜放入盘中摆出喜欢的形状
7/16 将将粉丝铺在娃娃菜的上面。
8/16 锅中放热油，放入蒜末炒香。
9/16 倒入味极鲜。
10/16 放适量的盐。
11/16 放入水淀粉，搅匀烧开
12/16 然后将金蒜末酱汁淋到粉丝上。
13/16 然后将粉丝娃娃菜放入微波炉中，高火三分钟。
14/16 将葱花放在上面。
15/16 锅中另烧热油，淋到葱花上。
16/16 蒜蓉粉丝娃娃菜做好了。
1.粉丝需要提前泡软
2.娃娃菜焯烫不易超过5分钟。
3.喜欢吃辣的话，也可以在葱花上放一点辣椒碎，然后用热油淋一下，特别香。
4.粉丝只需要用温水泡软即可，不需要在煮
5.微波炉高火叮约3-4分钟即可。也可以上锅蒸，约10分钟左右。
