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这是一道最省时简单的丝瓜炒鸡蛋,上班族也可以做哦~
1/10 准备好食材
2/10 将丝瓜削皮切成滚刀状
3/10 打入两个鸡蛋,加入适量盐
4/10 搅拌均匀
5/10 锅中倒入适量植物油
6/10 油烧至七分熟,倒入丝瓜鸡蛋
7/10 不断翻炒,避免鸡蛋黏锅
8/10 翻炒至丝瓜变熟
9/10 盛入盘中
10/10 丝瓜炒鸡蛋就可以呈上桌子了~
炒丝瓜鸡蛋时,可开中小火,避免鸡蛋变老。