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客家珍珠圆
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客家珍珠圆

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独家 · 5015浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万

心想方可成功

作者: 邻家凝雁9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 香菇,胡萝卜,芹菜,猪肉 切好备用

    1/4 香菇,胡萝卜,芹菜,猪肉 切好备用

  • 把红薯淀粉盛两小碗倒入容器中(放适量的盐,糖),倒入煮沸的热水慢慢均匀搅拌揉成大团,

    2/4 把红薯淀粉盛两小碗倒入容器中(放适量的盐,糖),倒入煮沸的热水慢慢均匀搅拌揉成大团,

  • 然后捏成一个一个放入煮沸的热水中直到浮起,捞出备用

    3/4 然后捏成一个一个放入煮沸的热水中直到浮起,捞出备用

  • 起锅烧油,事先准备的配料先放入锅里翻炒五分熟放盐,生抽,糖,耗油,香葱炒至八成熟, 在倒入珍珠圆翻炒几下,即可出锅盛上

    4/4 起锅烧油,事先准备的配料先放入锅里翻炒五分熟放盐,生抽,糖,耗油,香葱炒至八成熟, 在倒入珍珠圆翻炒几下,即可出锅盛上

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