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酿豆腐
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酿豆腐

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独家 · 3720浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.5万

可以随自己所喜欢尝试换馅

作者: 叮小妹要做个厨娘(已注销)
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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做法 将做法保存到手机

  • 将泡好的木耳洗净、切碎

    1/8 将泡好的木耳洗净、切碎

  • 将胡萝卜切碎

    2/8 将胡萝卜切碎

  • 将韭菜切碎

    3/8 将韭菜切碎

  • 剁碎猪肉

    4/8 剁碎猪肉

  • 将切好的馅料混一起并加入洗净的半斤糯米,再把辅料全部加入拌均匀,最后闲置半小时待更入味

    5/8 将切好的馅料混一起并加入洗净的半斤糯米,再把辅料全部加入拌均匀,最后闲置半小时待更入味

  • 把拌好的馅塞入豆腐果中(开小口塞入)

    6/8 把拌好的馅塞入豆腐果中(开小口塞入)

  • 放置在电饭的锅蒸器中(记得电饭锅内放水哦,别烧坏了电饭锅)

    7/8 放置在电饭的锅蒸器中(记得电饭锅内放水哦,别烧坏了电饭锅)

  • 根据不同电饭锅的功能确定需要蒸的时间(我用了40分钟)

    8/8 根据不同电饭锅的功能确定需要蒸的时间(我用了40分钟)

  • 小贴士

    可根据自己喜爱选择馅料,同时蒸的方式可以不同。

    作者: 叮小妹要做个厨娘(已注销)

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