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家常味
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1/8 水豆腐两块。
2/8 切成小块，用勺子挖出中间的豆腐，不要挖透。
3/8 五花肉剁成馅儿。
4/8 放入葱姜蒜末，加适量盐，酱油，胡椒粉，香油，料酒。
5/8 抓匀，腌制10分钟。
6/8 将肉馅填入豆腐中间的小洞。
7/8 大火把水烧开，水开之后将豆腐放入锅中，蒸十来分钟。
8/8 将盘子端出，倒出里面蒸出来的汁液。
锅底烧热水，加入酱油，蚝油调味，然后再加入芡粉勾芡，将汁液淋在豆腐上，撒上葱花即可。
