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多功能意面酱，可以拌面可以拌饭
25分钟
酸甜
初级
面食
炒
家常菜
1/15 西红柿十字刀
2/15 热水烫一烫去皮
3/15 西红柿切丁，香菇切片，大蒜切碎，黑胡椒盐。准备好
4/15 锅热放油，放入香菇，炒软后放入黄油5克
5/15 煸炒到金黄
6/15 把水烧开放入适量盐和一点油，放入意面，大约煮5分钟，软一点的7分钟左右
7/15 另起锅烧水放入大蒜碎，炒香微黄
8/15 放入圆葱，炒软放入，黄油25克在煸炒一会，黄油融化
9/15 倒入番茄丁中小火，炒出汁水，
10/15 倒入3大勺番茄酱，我用的是番茄酱不是番茄沙司，如果是番茄沙司，我联系稍微加2克柠檬汁，因为番茄沙司很甜，最好用番茄酱
11/15 小火煮3分钟如果汁水不够可以适当加很少量水
12/15 然后再加入之前炒好的香菇片，再多煮3分钟，汤汁浓稠后
13/15 加入适量现磨黑胡椒和盐调味
14/15 可以把煮好的面放入酱锅里炒一下也可以像我这样盛出来拌着吃
15/15 拌完以后颜色鲜红，味道浓郁，超越超市买的瓶装
非常建议选用番茄酱
