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为了生酮，为了比烤五花肉更好吃。
56分钟
家常味
初级
热菜
酱烧
其他
1/14 备菜备料。
提前泡好香菇和木耳。
2/14 五花肉提前用料酒和生抽腌，两个小时左右。
3/14 切葱姜蒜泡椒，备好。
4/14 小姐姐配的料各放一点点
5/14 能打碎就最好了
6/14 调汁备用。比例按我的排放顺序，2：2：1：1，一勺为一单位。加水调匀。
7/14 起锅烧油，小火炒糖色。因为要坚持生酮，油和糖选择了自己合适的。
8/14 腌好肉肉了，下油锅。
9/14 煸出更多的油
10/14 可以放葱姜蒜泡椒喽，先炒一会。
11/14 蒜变金黄时，倒调好的汁和卤料。
12/14 再添两碗水，放木耳和香菇，慢火炖呀炖。
13/14 等等等等，出锅吧。
14/14 我的生酮餐。
用了足够的酱，盐就不需要另外放了。
能用高压锅炖肉会更快更软烂。
我的生酮版，出锅前加了小油菜，下面铺了煎蛋。
