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特别鲜美的家常菜，烹饪简单快捷。
36分钟
家常味
初级
热菜
干煸
家常菜
1/9 准备食材
2/9 茭白切丝
3/9 蛋打在碗内，加一点点盐，打成蛋液
4/9 小葱放蛋液里
5/9 开油锅烧5成烫，倒入蛋液
6/9 放入茭白丝炒匀，
7/9 加一点点水，一点点盐，煸炒
8/9 加一点点味精，把汤汁炒至差不多干，起锅装盆就OK啦
9/9 成品图
小葱可以多放一点，鸭蛋换成鸡蛋也可，味精可以不放，咸淡吃准，水适量加一点，不要煸得太干即可
