不用模具就能做的海陆至尊披萨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
不用模具就能做的海陆至尊披萨
打开APP,查看视频做法>>

不用模具就能做的海陆至尊披萨

starstarstarstarstar

4.8万点赞 · 1收藏

5340浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.9万

不用专门买烤盘,披萨想做多大,就做多大,想做多薄就做多薄

作者: 南乔姑娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把面团所需材料(高筋面粉150g,酵母2g,白糖3g,盐1g,橄榄油10g,温水80g)混合,揉成光滑的面团

    1/15 把面团所需材料(高筋面粉150g,酵母2g,白糖3g,盐1g,橄榄油10g,温水80g)混合,揉成光滑的面团

  • 醒2个小时

    2/15 醒2个小时

  • 处理干净的虾加盐,胡椒粉,料酒腌一下

    3/15 处理干净的虾加盐,胡椒粉,料酒腌一下

  • 准备好蔬菜

    4/15 准备好蔬菜

  • 洋葱爆香后,加入腊肠丁

    5/15 洋葱爆香后,加入腊肠丁

  • 再加入番茄,加入半小勺盐,一勺番茄酱,半勺蚝油,一勺生抽,少许水

    6/15 再加入番茄,加入半小勺盐,一勺番茄酱,半勺蚝油,一勺生抽,少许水

  • 熬煮久一点,把番茄煮烂,出锅前加点披萨草

    7/15 熬煮久一点,把番茄煮烂,出锅前加点披萨草

  • 在油纸上刷一层融化的黄油(就不用披萨烤盘了,多方便实惠)

    8/15 在油纸上刷一层融化的黄油(就不用披萨烤盘了,多方便实惠)

  • 醒好的面团排一下气,擀薄擀圆,表面戳一些孔

    9/15 醒好的面团排一下气,擀薄擀圆,表面戳一些孔

  • 把熬好的番茄酱铺在上面

    10/15 把熬好的番茄酱铺在上面

  • 把虾和培根铺在番茄酱上面

    11/15 把虾和培根铺在番茄酱上面

  • 再铺上各种蔬菜,不要太多,太多的话,建议先烤一下,蒸发掉一些水分

    12/15 再铺上各种蔬菜,不要太多,太多的话,建议先烤一下,蒸发掉一些水分

  • 撒芝士碎

    13/15 撒芝士碎

  • 放进预热好的烤箱,200℃20分钟

    14/15 放进预热好的烤箱,200℃20分钟

  • 切块就可以吃辣

    15/15 切块就可以吃辣

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐