不放一滴油、连喝三天都不腻的「土鸡汤」的做法_菜谱_香哈网
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不放一滴油、连喝三天都不腻的「土鸡汤」
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不放一滴油、连喝三天都不腻的「土鸡汤」

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每个月大姨妈来的那几天、一定要喝上一碗热腾腾的鸡汤让自己充满能量。

作者: 果果爱生活
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 鸡肉炒水放入锅中切记不要放油干扁至微黄色,如果没有不沾锅,就在普通锅底用姜片擦一遍锅底,也能起到不沾锅的作用。

    1/6 鸡肉炒水放入锅中切记不要放油干扁至微黄色,如果没有不沾锅,就在普通锅底用姜片擦一遍锅底,也能起到不沾锅的作用。

  • 葱,姜,红枣备用。

    2/6 葱,姜,红枣备用。

  • 可以随意,准备你喜欢吃的配料。

    3/6 可以随意,准备你喜欢吃的配料。

  • 白玉菇都加入会让你的鸡汤变得更加能浓白

    4/6 白玉菇都加入会让你的鸡汤变得更加能浓白

  • 鸡肉放入砂锅底部,配料依次放入锅中,大火炖开后小火炖两个小时,放入盐鸡精。

    5/6 鸡肉放入砂锅底部,配料依次放入锅中,大火炖开后小火炖两个小时,放入盐鸡精。

  • 碗部放入白胡椒粉,香菜盛出鸡汤。

    6/6 碗部放入白胡椒粉,香菜盛出鸡汤。

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