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腐竹是豆制品中的高档食品，被人们广称为“素中之荤”，腐竹色浅黄，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成份.
15分钟
家常味
中级
素菜
炒
家常菜
1/7 准备食材辣椒蒜和提前泡发好的木耳腐竹
2/7 蒜切末，辣椒切段
3/7 锅中放油预热下辣椒蒜末爆香
4/7 把腐竹木耳倒入锅中加入少量水翻炒
5/7 放生抽，耗油，味极鲜，十三香，鸡精，盐调味
6/7 翻炒均匀装盘即可.
7/7 好吃的辣味木耳炒腐竹就做好了
