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蛋糕浆配奶茶,既美味好吃,而且可以起到很好的装修效果。今天我们就不妨自己来做一份蛋糕浆吧!
1/11 准备一台搅拌机,取下搅拌机的盆,倒入蛋糕粉
2/11 倒入安佳淡奶油
3/11 倒入雀巢全脂奶
4/11 加入玫瑰盐
5/11 卡入搅拌机,用第一档搅拌均匀
6/11 再用第三或第四档,快速打发至堆叠状态
7/11 然后加入适量全脂牛奶
8/11 再次打至呈堆叠状态即可,蛋糕浆调制成功
9/11 将盆内的蛋糕浆倒入容器中,用保鲜膜密封,冷藏备用。
10/11 我们来做一杯蛋糕奶茶,用蛋糕浆在注塑杯上挂壁
11/11 再倒入奶茶原液,一杯丝滑香醇的蛋糕奶茶完成了!
蛋糕奶茶也被称为布蕾奶茶、布蕾蛋糕奶茶等,每家店的叫法都不尽相同,但制作方法就是将奶茶与蛋糕浆结合在一起,使其既可以喝到奶茶的丝滑又可以品尝到蛋糕的香浓。