




2.4万点赞 · 5收藏
独家 · 6018浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万
除了好吃,一无所有

1/9 食材:豆腐切块
配料:葱花,姜蒜沫,火腿肠丁,干辣椒段
酱汁:香油3滴,耗油半勺,酱油3勺
以及:水淀粉

2/9 锅中烧热水,放豆腐焯水4分钟左右捞出过凉水备用

3/9 重新起锅烧油,放姜蒜沫爆香

4/9 放入火腿肠丁翻炒(可以用牛肉丁或者猪肉丁代替)

5/9 随后放入豆腐(不要翻炒,不然容易烂,影响外观)

6/9 待一分钟后,放入一点清水,在依次放入:酱汁调味,水淀粉勾芡

7/9 最后撒入:葱花,干辣椒,孜然粉(或者胡椒粉)

8/9 你爱了吗?

9/9 今天的香葱豆腐,来一口不
下饭绝配,香葱豆腐。

